Kliknutím na tlačítko níže potvrzujete, že je Vám více jak 18 let.

Nová vína z produkce Moravské banky vín

05. 04. 2012 |

ORIGINÁLNÍ VÍNA BRNĚNSKÉHO PODZEMÍ

NABÍDKA VÍN BRNĚNSKÉHO PODZEMÍ
Kolekce vín vychází z tradice pěstování vinné révy v Brně a okolí v období od 13. do 17. století. Výroba, skladování a šenkování vína bylo jedním z hlavních důvodů vzniku a budování rozsáhlých sklepů, které dnes tvoří základ obnoveného a zpřístupňovaného „Brněnského podzemí“.
Kolekce vín se sestává z odrůd pěstovaných na brněnských vinicích v minulosti včetně původních názvů. Viněty jednotlivých vín jsou doplněny dřevorytem prvního vyobrazení města Brna v historii z roku 1593 Janem Willenbergrem, pečetí s brněnským znakem od téhož autora a artefakty archeologických nálezů objevených při průzkumech brněnského podzemí.

Jednotlivá vína:
Vína byla vybrána z genofondu Šlechtitelské stanice vinařské Velké Pavlovice.

REZLÍN – někdejší odrůda Rýnského ryzlinku / Ryzlink rýnský PS 2011/
víno s intenzivní zlatavou barvu s vysokou viskozitou. Svěží aroma lipového květu a citrusových plodů. Chuť je plná s krásnou medovostí a mineralitou daného teroa dokreslená příjemnou pikantní kyselinkou.

Viněta s vyobrazením:
ŽETONU – pečetní žeton ze žlutého kovu; druhá polovina 18. století; objeven ve studni na Dominikánském náměstí



BĚL - někdejší odrůda Rulandského šedého / Rulandské šedé VH 2010/
Vůně je plná s tóny přezrálého ovoce, převážně rozinek. Chuť je lahodná příjemně zakončená zbytkem cukru

Viněta s vyobrazením:
MINCE – stavovská mince – stříbrný 12- ti krejcar; vinná réva obepínajícíjehlan s nápisem VNIO TE STANTE VIREBO – stojíš- li se mnou, budu silný; ražena v Brně v roce 1620


BRONIŠŤ - někdejší odrůda Tramínu červeného / Tramín červený VH 2010 /
víno je jiskrně zlatavé barvy s výraznou viskozitou, vůně je čistá, intenzivní jemně kořenitá s nádechem červených růží. V chuti je bohaté, kořenité s příjemným zbytkovým cukrem a lahodnou kyselinkou. Víno má dlouhé a elegantní dozníváním.

Viněta s vyobrazením:
KRUŽBY – okenní kružba apsidy Královské kaple; rok vzniku 1297; umístěná v expozici Mincmistrovského sklepa na Dominikánském náměstí


CINIFAL někdejší odrůda Zweigeltrebe /Zweigeltrebe PS 2009 /
víno má mohutnou barvu, ovocitou aromatiku a šťavnatou chuť, která přijemně zharmonizovala zráním v dřevěném sudu

Viněta s vyobrazením:
AKVAMANILE – luxusní nádoba na vodu ve stylizované zvířecí podobě, sloužila k dolévání vody do vína; pálená hlína z poloviny 15. století; nalezena ve studni Mincmistrovského sklepa na Dominikánském náměstí



ŠEŘINA někdejší odrůda Frankovky / Frankovka PS 2009/
Má mohutnou barvu, aroma červeného peckového ovoce a minerálně bohatou chuť, která příjemně zharmonizovala zráním v dubových sudech.

Viněta s vyobrazením:
KACHLE – keramický komorový kachel s motivem vjezdu Krista do Jeruzaléma; konec 15. století; Zelný trh Brno



MORAVÍNKA někdejší odrůda růžového vína / Zweigeltrebe rosé PS 2011/
víno atraktivní růžové barvy, vůně a chuť lesních plodů s převahou malin a lesních jahod, lahodně zakulacená zbytkovým cukrem a osvěžena jemnou kyselinkou.

Viněta s vyobrazením :
JEZDCE – fragment keramické sošky jezdce na koni; přelom 13. a 14. století;
výška 15 cm; objevena ve studni na Dominikánském náměstí.



Informace:
Ing. Irena Svobodová, tel. 602586090, irena.svobodova@bankavin.cz
Stanislav Šida , mobil: 602 515861, stanislav.sida@bankavin.cz

MORAVSKÁ BANKA VÍN, Hlinky 88, Brno
www.bankavin.cz